מתכונים עם שום, פלפל שחור, פלפל, עלי דפנה, כוסברה, יין אדום

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

שום,פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,כוסברה,יין אדום , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש

מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים

שום,פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,כוסברה,יין אדום , כבדי עוף, חמאה, בצל, תפוחים, גזר, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני פטה כבדי עוף, מתכוני קלבדוס, מתכוני דבש

www.mako.co.il

סלט לוביה

שום,פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,כוסברה,יין אדום , שעועית ירוקה, לוביה, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, חומץ פטל, שמן זית, פטרוזיליה, מלח ים, דפנה

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני לוביה

www.xnet.co.il

צ'ימיצ'ורי

שום,פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,כוסברה,יין אדום , פלפלים, פלפל אדום, ליים, חומץ, שמן תירס, שמן זית, פטרוזיליה, דפנה, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני צ'ימיצ'ורי

www.cookshare.co.il

קונפי עוף מושחר בליווי צ'אטני עגבניות הודי ואורז

שום,פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,כוסברה,יין אדום , שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קונפי, מתכוני עוף, מתכוני מושחר

food.walla.co.il

עוף בנוסח מרבלה

שום,פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,כוסברה,יין אדום , עוף, ראש שום, לוף, שזיפים, יין לבן, חומץ, שמן זית, צלפים, סוכר חום, אורגנו, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני עוף

www.2eat.co.il

פטה כבד עוף

שום,פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,כוסברה,יין אדום , כבדי עוף, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, לימון, תפוחים, בצל, ברנדי, סוכר חום, ריבת גזר, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, דבש, אגוז מוסקט, רוזמרין, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני פטה כבד עוף, מתכוני כבד עוף, מתכוני פטה כבד

food.walla.co.il

שפונדרה בירקות שורש ויין אדום

בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה. בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.