מתכונים עם שום, פלפל שחור, עוף, סוכר, ג'ינג'ר ללא תפוחי אדמה

שוקי עוף צלויות ברימונים ובצל ירוק

מתכון לעוף עם תפוחי אדמה מתובלים ורוטב מתקתק

שום,פלפל שחור,עוף,סוכר,ג'ינג'ר,-תפוחי אדמה , שוקיים עוף, בצל, תפוחי עץ, לימון, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה, פפריקה חריפה, מלח, שומשום

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני עוף צלויות, מתכוני רימונים

www.mako.co.il

עוף בתנור מכוסה בהר של פטריות

מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"

שום,פלפל שחור,עוף,סוכר,ג'ינג'ר,-תפוחי אדמה , כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, מלח גס, למון גראס, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני פטריות, מתכוני תנור

www.mako.co.il

דגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר

המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

שום,פלפל שחור,עוף,סוכר,ג'ינג'ר,-תפוחי אדמה , דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, רוטב צ'ילי, כורכום, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני דגים חריפים, מתכוני שבת, מתכוני חריפים

www.mako.co.il

עוף בתנור מכוסה בהר של פטריות

מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"

שום,פלפל שחור,עוף,סוכר,ג'ינג'ר,-תפוחי אדמה , כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, מלח גס, למון גראס, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני פטריות, מתכוני תנור

www.mako.co.il

פסטיה פרגית, שקדים ובצל

עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...

שום,פלפל שחור,עוף,סוכר,ג'ינג'ר,-תפוחי אדמה , פרגיות, חמאה, בצל, שקדים, שמן זית, אבקת סוכר, פילו, שמן, קינמון, פטרוזיליה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני פסטיה, מתכוני פרגית, מתכוני שקדים

www.cookshare.co.il

עוף וחבושים

שום,פלפל שחור,עוף,סוכר,ג'ינג'ר,-תפוחי אדמה , כרעי עוף, חבושים, בצל, יין לבן, שמן, מרק עוף, סוכר חום, מלח, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני חבושים

www.cookshare.co.il

ירכיי נסיכה

בואו לגלות את סודות הנסיכה.

שום,פלפל שחור,עוף,סוכר,ג'ינג'ר,-תפוחי אדמה , ירכיים עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, קורנפלור, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן קנולה, בוטנים, מלח, זנגביל

ראו גם: מתכוני נסיכה

www.cookshare.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.