|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שום,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-לוף
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-לוף
, גבינת עיזים, יוגורט, לבנה, קליפת לימון, עגבניות, חצילים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, נענע, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-לוף
, כרובית, בטטה, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, פירורי לחם, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
שום,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-לוף
, דג סלמון, לימון, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
שום,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-לוף
, דג סלמון, לימון, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח ופשוט להכנה
שום,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-לוף
, דג דניס, עגבניות, בצל אדום, כוסברה, צלפים, שמן זית, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
בצלים מקורמלים בסילאן
"סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים".
אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
שום,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-לוף
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן חמניות, שמן זית, רוטב סויה, מלח גס, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
ריבת בצל מתוקה
שום,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-לוף
, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, שמן תירס, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-לוף
, גבינה צפתית, בצל אדום, עגבניות שרי, בצל ירוק, קישואים, פלפלים, בטטה, חצילים, סוכר חום, שמן זית, לחם, בזיליקום, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
שום,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-לוף
, נתח קצבים בקר, סוכר חום, שמן זית, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא