מתכונים עם שום, פלפל שחור, מלח גס, גבינת פרמזן ללא שמפיניון

אנטיפסטי קישואים ועגבניות

שום,פלפל שחור,מלח גס,גבינת פרמזן,-שמפיניון , עגבניות תמר, קישואים, בצל, שמן זית, אורגנו

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני קישואים, מתכוני עגבניות

www.cookshare.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שום,פלפל שחור,מלח גס,גבינת פרמזן,-שמפיניון , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

תפואד אפויים ממולאים גבינת אמנטל ופרמזן

"תוספת נחמדה למנה עיקרית: תפוחי אדמה אפויים ממולאים גבינת אמנטל ופרמזן, בתוספת בצלים ירוקים, שום וטימין"

שום,פלפל שחור,מלח גס,גבינת פרמזן,-שמפיניון , שמנת חמוצה, גבינת אמנטל, גבינה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, טימין, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני תפואד, מתכוני אפויים, מתכוני ממולאים

www.cookshare.co.il

ברוסקטה של פול עם קריספי בייקון, פרמזן וגרידת לימון

מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.

שום,פלפל שחור,מלח גס,גבינת פרמזן,-שמפיניון , פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה

ראו גם: מתכוני ברוסקטה, מתכוני פול, מתכוני קריספי

www.hashulchan.co.il

פסטה משוגעת עם פרמזנ'ו רג'יאנו

שום,פלפל שחור,מלח גס,גבינת פרמזן,-שמפיניון , אווז, בצל סגול, קישואים, חצילים, שמפניון, פטריות, פורטבלו, שזיפים, זיתים, פרפאלה, פסטה, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, בזיליקום, אורגנו

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני סטה

www.foodis.co.il

מקרוני בדלורית, שום ומרווה

שום,פלפל שחור,מלח גס,גבינת פרמזן,-שמפיניון , חמאה, דלורית, יין, מקרוני, פסטה, שמן, פנה, שמן זית, מרווה

ראו גם: מתכוני מקרוני, מתכוני דלורית, מתכוני שום

www.bishulim.co.il

גראטן כרישה

4 מנות • 5 דק’ הכנה • 20 דק’ אפייה • הולך מצוין עם סלט ירוק • מתאים לצד דג מאודה

שום,פלפל שחור,מלח גס,גבינת פרמזן,-שמפיניון , שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, כרישה, יין, טימין

ראו גם: מתכוני גראטן, מתכוני כרישה

www.hashulchan.co.il

ניוקי דלעת ערמונים ברוטב אפונה ירוקה

הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח. לא מזמן הכנתי את הניוקי, כשנחתו אצלי פתאום אורחים. החלפ..