|
אורז ובשר טחון -תבשיל בסיר
תבשיל אורז ובשר-אור
נכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים.
היא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי .
המצרכים:
2 תפוחי אדמה מקולפים..
שום,פלפל שחור,כמון,כוסברה,גזר,-צנובר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, בצל, יין, אורז פרסי, שמן, עשבי תיבול, פפריקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שום,פלפל שחור,כמון,כוסברה,גזר,-צנובר
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פלפל שחור,כמון,כוסברה,גזר,-צנובר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,כמון,כוסברה,גזר,-צנובר
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, עגבניות, שומר, פלפל אדום, תפוחי אדמה, שמן, חרדל, ביצים, לחם, רוטב סויה, מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
שום,פלפל שחור,כמון,כוסברה,גזר,-צנובר
, חזה עוף, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה, מלח, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
שום,פלפל שחור,כמון,כוסברה,גזר,-צנובר
, חזה עוף, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה, מלח, שמיר
www.mako.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: לקרוטונים:&nbs..
שום,פלפל שחור,כמון,כוסברה,גזר,-צנובר
, זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, קישואים, בצל לבן, כרובית, שורש, קרוטונים, שמן זית, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, כורכום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק טורטייה
שום,פלפל שחור,כמון,כוסברה,גזר,-צנובר
, חזה עוף, גבינת צ'דר, בצל לבן, עגבניות, פלפל אדום, אבוקדו, תירס, שמן, קמח תירס, חיטה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,כמון,כוסברה,גזר,-צנובר
, מלפפונים, עגבניות, בצל, בצל ירוק, חסה ערבית, צנון, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף עם לוביה
בעלי ביקש,כי זה מה שאמא שלו היתה מכינה להם בילדותם.
קל להכנה,אז למה לא להזכיר לו נשכחות אהובות?
מצרכים:
8-10 חלקי עוף
700 גרם לוביה טרייה, קטומת קצוות וחתוכה.
בצל גדול קצוץ
4 ..
שום,פלפל שחור,כמון,כוסברה,גזר,-צנובר
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, לוביה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, פתיתים, אורז, סוכר, פפריקה חריפה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא