מתכונים עם שום, פלפל שחור, כוסברה ללא בצק, ללא ביצים

בסטרמה

מכינים לבד: נקניק תוצרת בית ועשיר בטעמים של פפריקה, כמון וכוסברה

שום,פלפל שחור,כוסברה,-בצק,-ביצים , פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, חילבה, כמון, גרגירי כוסברה

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

ג'אוקמולי אבוקדו

זהו מאכל מקסיקני אורגינלי.

שום,פלפל שחור,כוסברה,-בצק,-ביצים , אבוקדו, לימון, בצל אדום, עגבניות, רוטב צ'ילי, גרעין, קלי, מלח גס

ראו גם: מתכוני אבוקדו

www.cookshare.co.il

צלי ארטישוק ירושלמי בתערובת ראס אל חנות

מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה

שום,פלפל שחור,כוסברה,-בצק,-ביצים , ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, שמן זית, טימין, ראס אל חנות, קינמון, כמון, כורכום, פלפל לבן, אגוז מוסקט, זרעי כוסברה

ראו גם: מתכוני צלי, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני תערובת

www.mako.co.il

שוק גדי

מתכון של מסעדת מוסקט

שום,פלפל שחור,כוסברה,-בצק,-ביצים , בטטה, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, ראש סלרי, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, כמון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה, מלח, גזר

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שום,פלפל שחור,כוסברה,-בצק,-ביצים , בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

מרק דלורית אסיאתי

דלורית איזה שם לא מפתה לירק נהדר. אין לי ספק שהירק הזה סובל בארץ מבעיית יחסי ציבור קשה. רק תוך כדי העבודה בניו יורק, שם שמה באנגלית הוא באטרנט סקווש (Butternut Sqaush) והיא מופיעה בכל התפריט..