מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, פלפל שחור, חלמון, בצל ללא מרגרינה, ללא דג פורל, ללא בטטה

בורקס ממולאים בתפוחי אדמה מתובלים

מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב

תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,חלמון,בצל,-מרגרינה,-דג פורל,-בטטה , חמאה, פלפל ירוק, כוסברה, בצק, שמן זית, חומץ, קמח, צנים, ביצים, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, קצח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני ממולאים, מתכוני תפוחי אדמה

www.mako.co.il

המפרום של מרים נעים

המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר

תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,חלמון,בצל,-מרגרינה,-דג פורל,-בטטה , בשר בקר, עוף, כוסברה, סלרי, רום, סולת, קמח, חלבון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני מפרום

www.mako.co.il

מפרום

קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל

תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,חלמון,בצל,-מרגרינה,-דג פורל,-בטטה , בשר בקר, שומר, כרובית, חצילים, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום

www.mako.co.il

בסטיל

מתכון של מרים נעים מתוך הספר במדבר, ירוחם, דברים - הוצאת קנטור מטרסו&יצחק

תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,חלמון,בצל,-מרגרינה,-דג פורל,-בטטה , בשר בקר טחון, עוף, כוסברה, סלרי, רסק עגבניות, חלבון, ביצים, שמן, קמח, ראס אל חנות, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני בסטיל

food.walla.co.il

מפרום

מתכון של מרים נעים מתוך הספר: ירוחם, במדבר, דברים. הוצאת הוצאת קנטור מטרסו&יצחק

תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,חלמון,בצל,-מרגרינה,-דג פורל,-בטטה , בשר בקר, עוף, כוסברה, סלרי, רום, רסק עגבניות, חלבון, סולת, שמן, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני מפרום

food.walla.co.il

כדורי עוף בציפוי שומשום

אהרוני מציע דרך מקורית לארח עם כדורי עוף מטוגנים מצופים בשומשום בליווי רוטב ייחודי

תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,חלמון,בצל,-מרגרינה,-דג פורל,-בטטה , חזה עוף, בשר, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, אפונה, כרישה, שורש, מיץ לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, ביצים, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי עוף, מתכוני עוף בציפוי, מתכוני בציפוי שומשום

food.nana10.co.il

מרק שעועית ושרימפס עם מאפה תפוחי אדמה וסרטנים

תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,חלמון,בצל,-מרגרינה,-דג פורל,-בטטה , ציר עוף, בייקון, בשר, פירות ים, סרטנים, חמאה, שעועית לבנה, עגבניות, כרישה, תמר, יין לבן, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מנטה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני שרימפס, מתכוני מאפה תפוחי אדמה

www.hashulchan.co.il

ניוקי בורגניון ביין

המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.

תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,חלמון,בצל,-מרגרינה,-דג פורל,-בטטה , פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, בצל שאלוט, שומר, גזר, קברנה סוביניון, יין אדום, ניוקי, סוכר, קמח, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני בורגניון, מתכוני יין

www.mevashlim.com

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..