|
את המתכון הזה הכנתי לראשונה לפני 17 שנה, כשבישלתי לאשתי ארוחה לכבוד יום הולדתהה-30. היום אשתי כבר לא אשתי אבל הכיסנים הם עדיין הספציאליטה שלי.
שום,פלפל שחור,מרגרינה,חלמון,בצל,-תפוחי אדמה,-פטריות שמפיניון,-דג פורל,-בטטה
, צוואר בקר, בשר, דג אמנון, פטריות, יין, שמן זית, ביצים, חרדל, קמח, קרח, בצק, מלח גס, טימין, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מיוחד במינו, אופייני מאוד למטבח ההונגרי שבו הכרוב הוא חלק מן הבצק
שום,פלפל שחור,מרגרינה,חלמון,בצל,-תפוחי אדמה,-פטריות שמפיניון,-דג פורל,-בטטה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, כרוב, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכל מטבח מזרחי יש גירסה משלו לסנבוסק - כיסון בצק ממולא. הגירסה הזאת היא מצרית, וייחודה בכך שהכיסון אפוי ולא מטוגן. מי שרוצה יכול גם לטגן.
שום,פלפל שחור,מרגרינה,חלמון,בצל,-תפוחי אדמה,-פטריות שמפיניון,-דג פורל,-בטטה
, בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, צנובר, שמן תירס, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,פלפל שחור,מרגרינה,חלמון,בצל,-תפוחי אדמה,-פטריות שמפיניון,-דג פורל,-בטטה
, בשר, בשר בקר, חצילים, עגבניות, שמן, רסק עגבניות, ביצים, רוטב בשמל, קמח, מרק עוף, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שום,פלפל שחור,מרגרינה,חלמון,בצל,-תפוחי אדמה,-פטריות שמפיניון,-דג פורל,-בטטה
, עוף, חמאה, גזר, כרפס, קולורבי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, קמח, אגוזי מלך, חומץ בן יין, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, זעפרן, ציפורן, קינמון
www.doctors.co.il
|
שום,פלפל שחור,מרגרינה,חלמון,בצל,-תפוחי אדמה,-פטריות שמפיניון,-דג פורל,-בטטה
, חזה עוף, שמפניון, פטריות, סלרי, גזר, לוף, מחמאה, קמח, בצק, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, חלבון, שקדים, מרק צח, סוכר, מלח, פטרוזיליה
www.kipa.co.il
|
שום,פלפל שחור,מרגרינה,חלמון,בצל,-תפוחי אדמה,-פטריות שמפיניון,-דג פורל,-בטטה
, בשר טלה טחון, כבדי עוף, עגבניות, חצילים, לוף, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, מלח גס, עירית, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל שחור, מרגרינה, חלמון, בצל ללא תפוחי אדמה, ללא פטריות שמפיניון, ללא דג פורל, ללא בטטה?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל שחור, מרגרינה, חלמון, בצל ללא תפוחי אדמה, ללא פטריות שמפיניון, ללא דג פורל, ללא בטטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
