|
צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי
מצרכים:
2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס יין אדום יבש
4 חתיכות ז..
שום,פלפל שחור,בשר,בקר,אורז,-חומץ
, לימון, בטטה, בצל, שומר, דלעת, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה, זנגביל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
שום,פלפל שחור,בשר,בקר,אורז,-חומץ
, טלה, בצל, קישואים, חצילים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, נענע, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן עצבני המאמץ כדאי
שום,פלפל שחור,בשר,בקר,אורז,-חומץ
, כבדי עוף, לבבות עוף, בשר כבש, בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, שמן קנולה, פטרוזיליה, שמיר, פלפל, כמון, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,בשר,בקר,אורז,-חומץ
, שפונדרה בקר, עצם בקר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, שמן תירס, חיטה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,בשר,בקר,אורז,-חומץ
, בשר בקר טחון, בצל, שמן זית, שקדים, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שום,פלפל שחור,בשר,בקר,אורז,-חומץ
, בשר בקר טחון, גמבה, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, ראס אל חנות, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שום,פלפל שחור,בשר,בקר,אורז,-חומץ
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קפוסטיס תולמה - כרוב ממולא בשר ואורז בסגנון גיאורגי
שום,פלפל שחור,בשר,בקר,אורז,-חומץ
, בשר בקר טחון, כוסברה, כרוב, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..
שום,פלפל שחור,בשר,בקר,אורז,-חומץ
, בשר בקר טחון, כרוב לבן, בצל, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תערובת של בשר ואורז מהמטבח הפרסי
שום,פלפל שחור,בשר,בקר,אורז,-חומץ
, בשר בקר טחון, לימון פרסי, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן קנולה, ביצים, פפריקה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא