|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שום,פלפל אנגלי,עגבניות,מרק,טימין
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, גזר, זעפרן, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל אנגלי,עגבניות,מרק,טימין
, שריר בקר, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, שמן קנולה, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, גזר, אבקת מרק, דפנה
www.foodis.co.il
|
|
שום,פלפל אנגלי,עגבניות,מרק,טימין
, שריר בקר, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, שמן קנולה, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, גזר, אבקת מרק, דפנה
www.foodis.co.il
|
|
מרק בטטה סמיך וקטיפתי על בסיס שמנת מתוקה עם תיבול עדין של טימין ועלי דפנה
שום,פלפל אנגלי,עגבניות,מרק,טימין
, נקניק, בשר, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, שעועית, עדשים, אפונה, בטטה, כרישה, כרוב, בצל, מרק ירקות, שמן זית, סוכר, קפה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שום,פלפל אנגלי,עגבניות,מרק,טימין
, ציר בקר, שריר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,פלפל אנגלי,עגבניות,מרק,טימין
, יוגורט, בצל, חומוס, אפונה יבשה, עדשים, יין לבן, שמן זית, בגט, זעתר, מלח, פלפל, כורכום, דפנה, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,פלפל אנגלי,עגבניות,מרק,טימין
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שום,פלפל אנגלי,עגבניות,מרק,טימין
, יוגורט, אפונה יבשה, עדשים, בצל, חומוס, יין לבן, שמן זית, בגט, פטרוזיליה, כורכום, דפנה, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
