|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,פלפל אדום,עגבניות,מנגולד,לוף,-צנובר
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פול, לימון, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
שום,פלפל אדום,עגבניות,מנגולד,לוף,-צנובר
, שעועית לבנה, קולורבי, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
לא יודעים מה להכין - אנטיפסטי או לזניה? קבלו את השילוב המנצח. מאפה שכבות של דפי לזניה וביניהם חציל, פלפל, תרד והמון גבינות
שום,פלפל אדום,עגבניות,מנגולד,לוף,-צנובר
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, עלי תרד, פלפלים, שעועית, דלורית, חצילים, בצל, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, ביצים, קלי, קרם, מרק, בזיליקום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,פלפל אדום,עגבניות,מנגולד,לוף,-צנובר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
לצד אורז לבן או פירה - תבשיל שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה, גזר, עלי מנגולד ורוטב עגבניות עשיר
שום,פלפל אדום,עגבניות,מנגולד,לוף,-צנובר
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קולורבי, כרובית, שורש, בצל, רום, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, לחם, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פלפל אדום,עגבניות,מנגולד,לוף,-צנובר
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, שמנת, חצילים, עלי תרד, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, מלח גס, טימין, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
מתכון להכנת נזיד שעועית וירקות שורש, מאת השפית בל קפצן לסוגת. סגנון והפקה: culinarium, כל
שום,פלפל אדום,עגבניות,מנגולד,לוף,-צנובר
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קולורבי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
מנה מחממת ומזינה שמתאימה בדיוק לימי החורף הקרים, אבל לא רק...
שום,פלפל אדום,עגבניות,מנגולד,לוף,-צנובר
, שעועית לבנה, קולורבי, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.matkonela.co.il
|
באדיבות בל קפצן לסוגת
שום,פלפל אדום,עגבניות,מנגולד,לוף,-צנובר
, רסק עגבניות משומר, שורש פטרוזיליה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, שמן זית, פפריקה מתוקה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|