|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שום,פילה בקר,מלח גס,חומץ
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שום,פילה בקר,מלח גס,חומץ
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פילה בקר,מלח גס,חומץ
, ביף בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
שום,פילה בקר,מלח גס,חומץ
, סינטה בקר, בצל אדום, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, רוקט
food.walla.co.il
|
שום,פילה בקר,מלח גס,חומץ
, גמבה, לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, לחם, דגנים, בזיליקום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,פילה בקר,מלח גס,חומץ
, ביף בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
קרפצ'ו קלאסי עם פינוק תות או מנגו לפי העונה. חשוב לדעת : הבשר הוא בשר נא למחצהכבוש!
שום,פילה בקר,מלח גס,חומץ
, בצל סגול, תותים, מנגו, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, נענע
www.mevashlim.com
|
פרוסות דקיקות ועדינות של בשר בקר עם שמן זית, חומץ בלסמי ובזיליקום
שום,פילה בקר,מלח גס,חומץ
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אורז, בזיליקום, מלח ים, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
פרוסות דקיקות ועדינות של בשר בקר עם שמן זית, חומץ בלסמי ובזיליקום
שום,פילה בקר,מלח גס,חומץ
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אורז, בזיליקום, מלח ים, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|