|
מתכון דגים נהדר: פילה לברק עם פטריות, שום וצנוברים ברוטב ייחודי של גזר וגינגר
שום,פטריות שמפיניון,סוכר,טימין,-קמח
, ציר דגים, דג לברק, בצל, גזר, שמן זית, צנוברים, טרגון, פלפל לבן, מלח, עירית, עלי דפנה, זנגביל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
ברוקולי-פירגה
ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום
כה פשוט טעים ומוחמא
מצרכים:
ווק או סיר עמוק ורחב
קילו פרחי ברוקולי טרי ירוק
300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות
10 שיני שום משומר..
שום,פטריות שמפיניון,סוכר,טימין,-קמח
, ברוקולי, בצל, שומר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, אגוזים, שומשום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פטריות שמפיניון,סוכר,טימין,-קמח
, לשון בקר, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, שמן, בזיליקום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
עוף ושעועית-פירגה עוף עם שעועית ירוקה ותוספות
אני הכנת רק 4 מנות במחבת עמוקה ורחבה
כמות גדולה יותר אפשר להכין בסיר רחב ושטוח.
המצרכים:
4 מנות עוף - אפשר יותר
400 גרם שעועית ירוקה סנפרוסט
20..
שום,פטריות שמפיניון,סוכר,טימין,-קמח
, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל, גמבה, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שום,פטריות שמפיניון,סוכר,טימין,-קמח
, פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שום,פטריות שמפיניון,סוכר,טימין,-קמח
, פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטריות שמפיניון,סוכר,טימין,-קמח
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, בצל, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של מסעדת כרם זיתים
שום,פטריות שמפיניון,סוכר,טימין,-קמח
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל, יין לבן, פירורי לחם, ציר ירקות, סוכריות, שמן זית, ביצים, אורז, אגוז מוסקט, פלפל לבן, קינמון, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
מת על הסלט הזה.....
שום,פטריות שמפיניון,סוכר,טימין,-קמח
, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, קישואים, עגבניות שרי, אספרגוס, עלי סלק, דובדבן, ברנדי, פסטו, שמן זית, חרדל, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, אורגנו, פלפל, מלח, רוקט
www.matkonela.co.il
|
שום,פטריות שמפיניון,סוכר,טימין,-קמח
, חזה עוף, בצל ירוק, ברוקולי, קינואה, כוסברה, כרובית, גמבה, נבטים, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזי פקאן, רוטב סויה, שמן, דבש, ג'ינג'ר, גזר
rest.co.il
|
|
|