שום,עלי דפנה,לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים
, דג פורל, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,עלי דפנה,לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים
, דג ברבוניה, סרדינים, יין אדום, לחם לבן, שמן זית, מרינדה, חומץ, חרדל, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף חני פרבר, מקורפו.
שום,עלי דפנה,לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים
, דג ברבוניה, סרדינים, יין אדום, שמן זית, מרינדה, חומץ, חרדל, טימין, פלפל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שום,עלי דפנה,לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים
, שרימפס, קלמארי, דג לוקוס, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, כוסברה, קישואים, חצילים, גזר, יין לבן חצי יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, רוזמרין, ציפורן, טימין, אניס, דפנה, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,עלי דפנה,לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
שום,עלי דפנה,לימון,יין לבן,דגים ומאכלי ים
, שרימפס, חמאה מזוקקת, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות שרי, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, פלפל לבן, מלח, פלפל, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
