|
חזה עוף ונודלס ברוטב צ'ילי נוסח הילטון טאיוון
שום,מלח,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, חזה עוף, זוקיני, קישואים, פלפל אדום, נבטים, מיץ לימון, שמן, אטריות, נודלס, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, ג'ינג'ר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
חמוצים לא חייבים להיות בהכרח תוספת משעממת לארוחה סטנדרטית.
שום,מלח,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, סלרי, גמבה, פלפל חריף, קולורבי, כרוב סגול, כרובית, לימון, מיץ לימון, סוכר, חומץ, שמיר, אבקת שום, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מלח,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, חזה אווז, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות, שעועית לבנה, מיץ עגבניות, שמן זית, גרעין, מרק עוף, רסק עגבניות, פסטה, סוכר, פסטו, עלי דפנה, פלפל שחור, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שום,מלח,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, לפת, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
שום,מלח,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,מלח,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שום,מלח,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, כמון
www.pirge.co.il
|
|
שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר.
לארוחת
פינג-פוד להגיש עם קיסמים.
הירקות לאנטיפסטי:
בטטות חתוכות פרוסות גדולות
פלפלים צבעוניים חתוכים ..
שום,מלח,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, בשר, פטריות שמפיניון, קישואים, פלפלים, כרובית, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, טימין, נענע
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
שום,מלח,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
קדרת מרק מן המטבח הרוסי בטעם חמוץ מתוק.
שום,מלח,מיצים,כרוב,גזר,-סוכר לבן
, חזה בקר, קבנוס, הודו, סלק, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|