|
בדרך כלל שמבשלים את העוף עם הפסטה יוצא המרקם דייסתי הפסטה סופגת
את רוב הנוזלים ותבשיל הקדירה נשאר ללא רוטב וגם עלול להשרף בתחתית
בשיטה שפיתחתי עם הפרשר מייקר ניתן לבשל סיר בתוך סיר או קערה ב..
עוף, עצם בקר, בצל, גזר, תפוחי אדמה, קישואים, סלרי, פסטה, שמן, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חזה עוף ונודלס ברוטב צ'ילי נוסח הילטון טאיוון
חזה עוף, זוקיני, קישואים, פלפל אדום, נבטים, כרוב, מיץ לימון, שמן, אטריות, נודלס, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כרעי עוף, תפוחי עץ, פטריות שמפיניון, אפונה, עגבניות שרי, פול, בצל, גזר, לוף, שום, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
חזה עוף, פלפלים, גמבה, גזר, כרוב, שמן, אטריות ביצים, רוטב סויה, סוכר, מרק עוף, מלח
www.bishulim.co.il
|
כרעיים עוף, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
עוף שלם, לימון, תפוחי אדמה, חצילים, פלפל אדום, שומר, שמן זית, קלי, טימין, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
עוף שלם, כבד, חמאה, עגבניות, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, שומר, שורש, בצל, גזר, סלרי, כרובית, בטטה, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, שומשום, כורכום, פלפל, בהרט, כמון, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|