|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,מלח ים,מלח,לבנה,יין,ג'ינג'ר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,מלח ים,מלח,לבנה,יין,ג'ינג'ר
, דג פלמידה לבנה, עגבניות, לבבות ארטישוק, סלרי, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, פול, סוכר, שמן זית, ג'לי, חומץ בן יין אדום, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, מלח ים, מלח, לבנה, יין, ג'ינג'ר?
- הכל על מתכונים עם שום, מלח ים, מלח, לבנה, יין, ג'ינג'ר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|