|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שום,מיצים,בזיליקום,אגוזים,-יין לבן יבש
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
שום,מיצים,בזיליקום,אגוזים,-יין לבן יבש
, עגבניות, נבטים, קינואה, פטריות, בצל, גזר, כוסברה, נבט חיטה, פלפל חריף, מיץ לימון, קמח מלא, לחמניה, בורגול, שמן זית, אגוזי מלך, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח, עלי דפנה, פטרוזיליה, כמון
www.sugat.com
|
|
סלט של אהרוני בליווי תאנים מוקרמות
שום,מיצים,בזיליקום,אגוזים,-יין לבן יבש
, גבינת רוקפור, גבינה, אנדיב, תאנים, רימון, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ בלסמי, חרדל, רוקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מינימום כלים מלוכלכים, מינימום עבודה ומינימום הוצאות: בישול בזול מסבירה איך להכין בקלות קישואים עם מלית בורגול שאפילו לא זקוקה לבישול. המחיר: שקל אחד למנה. הידידותיות לטבעונים: מלאה
שום,מיצים,בזיליקום,אגוזים,-יין לבן יבש
, קישואים, שזיפים, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
השף מאיר אדוני מגיש סלט עשיר ומלא טעמים של נתחי עוף שהושרו למשך הלילה, סלק עסיסי, אגסים מזוגגים וויניגרט אסיאתי
שום,מיצים,בזיליקום,אגוזים,-יין לבן יבש
, חזה עוף, סלק אדום, אגסים, סלרי, בצל, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, דבש, ג'ינג'ר, מרווה, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז
שום,מיצים,בזיליקום,אגוזים,-יין לבן יבש
, סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, יוגורט, כוסברה, אפונה, בטטה, תירס, סלק, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שום,מיצים,בזיליקום,אגוזים,-יין לבן יבש
, עדשים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אגוזי מלך, ביצים, רסק עגבניות, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שום,מיצים,בזיליקום,אגוזים,-יין לבן יבש
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, טימין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,מיצים,בזיליקום,אגוזים,-יין לבן יבש
, דג דניס, מלפפונים, בצל ירוק, שזיפים, מיץ ליים, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, אורז, סוכר, נענע
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
שום,מיצים,בזיליקום,אגוזים,-יין לבן יבש
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, פסטו, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שומשום, עירית, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא