מתכונים עם שום, חצילים, אורז פרסי ללא צנובר, ללא גבינה צהובה

מקלובה

תבשיל אורז, בשר וירקות. רק עשרים דקות עבודה: המתכון המלא

שום,חצילים,אורז פרסי,-צנובר,-גבינה צהובה , כתף בקר, שוקיים עוף, בצל, כרובית, בטטה, שמן, פלפל שחור, כורכום, אגוז מוסקט, מקל קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.mako.co.il

קדרת ממולאים ברוטב רימונים

כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..

שום,חצילים,אורז פרסי,-צנובר,-גבינה צהובה , בשר בקר טחון, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב רימונים

www.hashulchan.co.il

גלילות חצילים ממולאים באורז פרסי, אגוזים ועשבי תיבול

זוהי תוספת יפהפייה וטעימה ביותר שתוסיף צבע, הדר וגיוון לשולחן הסדר שלכם בפסח המתקרב ובא. יכולה לשמש מנה ראשונה נהדרת גם כן.

שום,חצילים,אורז פרסי,-צנובר,-גבינה צהובה , פלפל חריף, בצל, כוסברה, יין לבן, קורנפלור, שמן, אגוזי מלך, דבש, חומץ, מלח גס, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, נענע

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים, מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני ממולאים באורז

www.sugat.com

מקלובה

שום,חצילים,אורז פרסי,-צנובר,-גבינה צהובה , צוואר טלה, פלפל ירוק, קישואים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני מקלובה

food.walla.co.il

מקלובה - תבשיל אורז, בשר וירקות

שום,חצילים,אורז פרסי,-צנובר,-גבינה צהובה , שוקיים עוף, בצל, כרובית, בטטה, שמן, פלפל שחור, כורכום, אגוז מוסקט, מקל קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה, מתכוני תבשיל אורז, מתכוני בשר וירקות

www.foodis.co.il

מקלובה מאקליפטוס

המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.