מתכונים עם שום, דג סול ללא חומץ בלסמי

דניס בעגבניות ועראק

שום,דג סול,-חומץ בלסמי , ציר דגים, בשר, דג דניס, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, גמבה, יין לבן, עראק, שמן זית, פלפל שחור, טימין, טרגון, אניס, מלח

ראו גם: מתכוני דניס, מתכוני עגבניות, מתכוני עראק

www.hashulchan.co.il

מרק דגים צרפתי

שום,דג סול,-חומץ בלסמי , ציר דגים, דג מוסר, דג מושט, דג לוקוס, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, שמן, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני צרפתי, מתכוני דגים

www.bishulim.co.il

בויאבז

חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"

שום,דג סול,-חומץ בלסמי , ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בויאבז

www.mako.co.il

סלמון בפלפלים, פטריות, שמנת ופרמז'ן

שום,דג סול,-חומץ בלסמי , עצם בקר, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, פלפל אדום, פטריות, לימון, יין אדום, קמח, מרק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני פלפלים, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

חזה עוף על מצע רוטב תפוחים ודבש מתובל

לא רק לראש השנה: מנת עוף עסיסית וחגיגית בתיבול מתקתק של תפוח בדבש

שום,דג סול,-חומץ בלסמי , עוף, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, יין אדום יבש, שמן חמניות, שמן שומשום, רסק תפוחי עץ, ללא סוכר, דבש, רוטב סויה, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מרווה

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני מצע רוטב, מתכוני תפוחים ודבש

www.mako.co.il

פטוצ'ינו אלפרדו - אפוי

פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם. המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי תודה מירי. לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..