|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שום,פטרוזיליה,נקניק,בייקון,-ריבת תפוזים,-פלפל אנגלי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,נקניק,בייקון,-ריבת תפוזים,-פלפל אנגלי
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוף עם אורז וירקות
שום,פטרוזיליה,נקניק,בייקון,-ריבת תפוזים,-פלפל אנגלי
, ציר דגים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל, כרישה, גזר, עגבניות, פלפלים, בצל ירוק, פסטיס, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, זעפרן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,נקניק,בייקון,-ריבת תפוזים,-פלפל אנגלי
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, ציפורן, עלי דפנה, גזר
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של רובר קורטין מאה הנפלאות של הבישול הצרפתי
שום,פטרוזיליה,נקניק,בייקון,-ריבת תפוזים,-פלפל אנגלי
, חזה אווז, עדשים, בצל, שמן זית, חרדל, עשבי תיבול, ציפורן, מלח ים, גזר
food.walla.co.il
|
|
החלמונים, סימן ההיכר המזוהה ביותר עם הקרבונרה, מוגשים לראווה לצד המנה. בבית אפשר לערבב ישירות לתוך הפסטה בסמוך להגשה
שום,פטרוזיליה,נקניק,בייקון,-ריבת תפוזים,-פלפל אנגלי
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, פטריות, יין לבן יבש, חלמון, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,נקניק,בייקון,-ריבת תפוזים,-פלפל אנגלי
, חזה אווז, שוקיים עוף, עוף, חמאה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, כרישה, שומר, סלרי, בצל, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פטרוזיליה,נקניק,בייקון,-ריבת תפוזים,-פלפל אנגלי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
שום,פטרוזיליה,נקניק,בייקון,-ריבת תפוזים,-פלפל אנגלי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, מרווה
rest.co.il
|
|
למרות הקושי הקל זהו מתכון שחובה לנסות.
שום,פטרוזיליה,נקניק,בייקון,-ריבת תפוזים,-פלפל אנגלי
, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, שומן אווז, בצל, גזר, כרישה, עגבניות, כרוב, יין לבן, שמן זית, קמח, ביצים, צנוברים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא