|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
רסק עגבניות,פלפלים,פלפל,בשר,-קמח לבן
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפל ירוק, מרגרינה, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, עלי דפנה, זנגביל, מיורן, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
רסק עגבניות,פלפלים,פלפל,בשר,-קמח לבן
, בשר בקר, פטריות, כוסברה, בצל, משמשים, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, קטשופ, טחינה, בשמל, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר טחון וחצילים במחבת
מודה, יש מעט התעסקות כדי להכין את התבשיל.
תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו.
המצרכים:
חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים
לשים..
רסק עגבניות,פלפלים,פלפל,בשר,-קמח לבן
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,פלפלים,פלפל,בשר,-קמח לבן
, בשר בקר, בצל, כוסברה, אורז, סוכר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מעולה לפלפל ממולא.
הפלפל הממולא בעוף או ממולא בהודו או פלפל ממולא בבשר אדום, מוגש כתוספת למנה עיקרית, אך יכול להוות מנה עיקרית בפני עצמה. (כיוון שמכיל גם אורז וגם בשר)
ממולץ להשתמש בפל..
רסק עגבניות,פלפלים,פלפל,בשר,-קמח לבן
, הודו, עוף, קישואים, כרוב, עגבניות, מיונז, אורז, גזר, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פלפלים כתומים ממולאים בבשר טחון ואורז
רסק עגבניות,פלפלים,פלפל,בשר,-קמח לבן
, בשר בקר טחון, פלפל צהוב, בצל, אורז פרסי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
רסק עגבניות,פלפלים,פלפל,בשר,-קמח לבן
, בשר בקר, עלי סלרי, כוסברה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
רסק עגבניות,פלפלים,פלפל,בשר,-קמח לבן
, בשר בקר, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, מלח, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
יש בשוק חמישה צבעים של פלפלים: ירוק כהה, ירוק בהיר, אדום, כתום וצהוב.
אני מעדיפה את האדומים כי הם מוסיפים מתיקות קלה לתבשיל.
אפשר לשלב מס' צבעים.
רסק עגבניות,פלפלים,פלפל,בשר,-קמח לבן
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, לימון, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,פלפלים,פלפל,בשר,-קמח לבן
, עוף, קבנוס, נקניק, שעועית לבנה, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא