afoona.com

24 מתכונים עם רסק עגבניות, פלפלים, גבינה ללא בגט

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
www.hashulchan.co.il

ניוקי ריקוטה, פקורינו ותרד

באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..
www.hashulchan.co.il

פיצה מהירה בלי שמרים

מדובר במתכון קל ומהיר במיוחד, שאפילו מנצל שאריות. המתכון מספיק לפיצה בינונית בתבנית תנור או ל-6-8 פיצות אישיות (כמו בצילום). אפשר להכפיל כמויות
food.walla.co.il

פלפלים הולנדיים (מהערבה) ממולאים

עכשיו כשהמטע שלנו מניב כמויות יפות של פלפל הולנדי צהוב, אני נכנסת לטראנס של פלפלים, וממלאת אותם כמעט בכל דבר. מתכון הממולאים המנצח שלי, מבוסס על נתח של כתף בקר (אני מעדיפה לטחון אותו לבד בבית).
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...