|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
רסק עגבניות,פלפל אדום,מנגולד,לוף,-אננס
, שעועית לבנה, קולורבי, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
רסק עגבניות,פלפל אדום,מנגולד,לוף,-אננס
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פול, לימון, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
רסק עגבניות,פלפל אדום,מנגולד,לוף,-אננס
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
מתכון להכנת נזיד שעועית וירקות שורש, מאת השפית בל קפצן לסוגת. סגנון והפקה: culinarium, כל
רסק עגבניות,פלפל אדום,מנגולד,לוף,-אננס
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קולורבי, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
מנה מחממת ומזינה שמתאימה בדיוק לימי החורף הקרים, אבל לא רק...
רסק עגבניות,פלפל אדום,מנגולד,לוף,-אננס
, שעועית לבנה, קולורבי, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.matkonela.co.il
|
באדיבות בל קפצן לסוגת
רסק עגבניות,פלפל אדום,מנגולד,לוף,-אננס
, רסק עגבניות משומר, שורש פטרוזיליה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, קולרבי, בצל, גזר, שמן זית, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
לצד אורז לבן או פירה - תבשיל שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה, גזר, עלי מנגולד ורוטב עגבניות עשיר
רסק עגבניות,פלפל אדום,מנגולד,לוף,-אננס
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קולורבי, כרובית, שורש, בצל, רום, שמן זית, אורז, לחם, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|