|
רסק עגבניות,סלרי,כרישה,בצל לבן,-בשר בקר
, שמנת חמוצה, פלפל אדום, לוף, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
רסק עגבניות,סלרי,כרישה,בצל לבן,-בשר בקר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
רסק עגבניות,סלרי,כרישה,בצל לבן,-בשר בקר
, בשר, טלה, לוף, סלק, סוכר חום, צנוברים, ראס אל חנות, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, מלח
rest.co.il
|
רסק עגבניות,סלרי,כרישה,בצל לבן,-בשר בקר
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, עגבניות, קישואים, קולרבי, לוף, שמן זית, קמח לבן, רוטב צ'ילי, חיטה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
רסק עגבניות,סלרי,כרישה,בצל לבן,-בשר בקר
, קבנוס, בשר, נקניק, אפונה ירוקה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, לוף, גזר, בטטה, כוסברה, מרק, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,סלרי,כרישה,בצל לבן,-בשר בקר
, ציר בקר, עצם בקר, לבבות ארטישוק, ראש שום, גזר, יין אדום, שמן קנולה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין
www.mouse.co.il
|
|
|