afoona.com

1 מתכונים עם רכז רימונים, קינמון, סוכר, משמשים, מיץ לימון, כוסברה, בשר בקר

קובה בנוסח יהודי סוריה

אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
רכז רימונים,קינמון,סוכר,משמשים,מיץ לימון,כוסברה,בשר בקר , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, סלרי, בצל, מיץ רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...