|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
רוקט,פלפל,בננה,-מיצים,-אניס
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
רוקט,פלפל,בננה,-מיצים,-אניס
, עוף, עצם בקר, כוסברה, עגבניות, דבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, כמון, שומשום, מלח
www.munch.co.il
|
|
|
