מתכונים עם רוקט, פלפל ללא מיצים, ללא אניס

חזה עוף בנוסח האיים עם בננות קלויות

בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.

רוקט,פלפל,-מיצים,-אניס , עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני האיים, מתכוני בננות

www.ynet.co.il

סלט פסטה צבעוני

רוקט,פלפל,-מיצים,-אניס , פלפל אדום, עלי תרד, מנגו, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פסטה, מתכוני צבעוני, מתכוני פסטה

www.ynet.co.il

כיכר סתתים

בספר של מאיר שלו "בביתו במדבר" יש סנדוויץ אחד מפואר שמלווה את הסיפור כולו, מדובר בארוחה של אברהם הסתת ובסנדוויץ המורכב מכיכר לחם שלמה שבתוכה מתחבאים המון דברים טובים. אברהם יושב על..

רוקט,פלפל,-מיצים,-אניס , גבינה בולגרית, בצל אדום, עגבניות, זיתים, חומץ בלסמי, לחם אחיד, שמן זית, מלח

ראו גם: מתכוני כיכר

www.ynet.co.il

ראפ בולגרית

במקום בולגרית אפשר לשים כל גבינה או תערובת גבינות אחרות שיש במקרר: גבינת שמנת, מלוחה, צפתית, צהובה ואפילו קוטג'.

רוקט,פלפל,-מיצים,-אניס , גבינה בולגרית, עגבניות, פלפלים, זיתים, פסטו, מלח

ראו גם: מתכוני ראפ, מתכוני בולגרית

www.ynet.co.il

סלט הפתעות

טלי סיפרה לי לראשונה בהתפעלות על הסלט הזה. שילוב מפתיע בין עלים ירוקים לבין פירות ורוטב, שבדרך כלל לא משתדכים, וכאן - תמיד קוצר הצלחות. הרוקט (הנקראים גם אורוגולה או רוקולה) הם עלים ירוקים ק..

רוקט,פלפל,-מיצים,-אניס , תפוחי עץ, עלי תרד, תותים, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, דבש, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט הפתעות, מתכוני הפתעות, מתכוני סלט

www.ynet.co.il