|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
רוקט,פטריות שמפיניון,בזיליקום
, פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
רוקט,פטריות שמפיניון,בזיליקום
, פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
אכלתי מנה דומה במסעדה כלשהי, לקחתי הביתה, שיפרתי והרי התוצאה...
רוקט,פטריות שמפיניון,בזיליקום
, דג סול, חסה ערבית, חסה, עגבניות שרי, נבטים, אננס, תפוזים, חומץ, שמן זית, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רוקט,פטריות שמפיניון,בזיליקום
, דג סול, עגבניות שרי, חסה ערבית, תפוזים, נבטים, אננס, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
רוקט,פטריות שמפיניון,בזיליקום
, כבד עוף, דג סול, חסה ערבית, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, דבש תמרים, שמן קנולה, סילאן תמרים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
