|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
רום,קינמון,כמון,גזר,-דבש
, שווארמה, בשר כבש, הודו, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, לפת, אורז, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
רום,קינמון,כמון,גזר,-דבש
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, כורכום, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
רום,קינמון,כמון,גזר,-דבש
, בשר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, חלה, רסק עגבניות, ביצים, שמן, קמח, קוסקוס, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
