|
בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..
רום,ציפורן,מרק
, קיווי, בננה, אננס, מנגו, בצל, לוף, בצק עלים, סירופ, ביצים, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
רום,ציפורן,מרק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, אגסים, שומר, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
רום,ציפורן,מרק
, בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום, קמח, גזר, שום, אבקת מרק, אורגנו, טימין, רוזמרין, דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
רום,ציפורן,מרק
, שניצל, עוף, שמנת, בצל, עגבניות, פלפל חריף, שורש, שמן, חומץ, רסק עגבניות, אורז, אורז בסמטי, מלח, שום, זנגביל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, קינמון, עלי דפנה, כורכום, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|