|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
רום,פלפל,בצל שאלוט,בצל,-שומן אווז
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, שומר, גזר, יין אדום יבש, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות השף זיו שלף מקייטרינג שלף
רום,פלפל,בצל שאלוט,בצל,-שומן אווז
, בשר, סרטנים, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, יין לבן, אגוזי לוז, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, חלמון, בצק, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
רום,פלפל,בצל שאלוט,בצל,-שומן אווז
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, יין, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
רום,פלפל,בצל שאלוט,בצל,-שומן אווז
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, גזר, יין אדום יבש, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
