|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
רום,חזה עוף,אורז
, עופיון, פילה בקר, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, שמן זית, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
רום,חזה עוף,אורז
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק מטוגנות במילוי בשר טחון עם שקדים וצנוברים קלויים, מוגש לצד תבשיל אורז עם אטריות זהובות
רום,חזה עוף,אורז
, בשר בקר טחון, נקניקיה, בשר בקר, שומן כבש, ציר בקר, ארטישוק, כרובית, וויסקי, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אטריות, שקדים, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
רום,חזה עוף,אורז
, נקניקיה, בשר בקר, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
אם עד עכשיו לא יצא לכם להכין חומוס בבית, זה הזמן. 5 מצרכים, מינימום עבודה ולא תקנו אותו שוב מהסופר
רום,חזה עוף,אורז
, נקניקיה, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פתיתים, טחינה, פסטה, ביצים, מרק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רצועות כרוב עם שום וג'ינג'ר מוקפצים בווק עם כוסברה, נבטים ובוטנים קצוצים מעל
רום,חזה עוף,אורז
, נקניקיה, בשר בקר, כוסברה, כרובית, לימון, נבטים, מיץ ליים, שמן שומשום, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רצועות חזה עוף מטוגנות בשמן שומשום, ג'ינג'ר ובצל ירוק. מוגש לצד אורז לבן
רום,חזה עוף,אורז
, נקניקיה, בשר, צנון, פטריות, רימון, בצל, שמן שומשום, חומץ אורז, קורנפלור, חלבון, ביצים, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה זהוב מבחוץ ונימוח מבפנים עם גרגירי תירס, שמנת מתוקה וגבינה צהובה מותכת מעל
רום,חזה עוף,אורז
, נקניקיה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קלחי תירס, פלפלים, חומוס, סוכר חום, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטה
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף מבושלים עם כרישה ושזיפים מיובשים שהופכים לרוטב עדין ומתקתק
רום,חזה עוף,אורז
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, פלפלים, שזיפים, כרובית, כרישה, שמן זית, דבש, אגוז מוסקט, קינמון, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חצילים חתוכים למניפות ומצופים בפירורי לחם פריכים, גבינות ותבלינים
רום,חזה עוף,אורז
, נקניקיה, בשר בקר, גבינה, קליפת לימון, חצילים, כרובית, פרורי לחם, ביצים, מיונז, רוטב צ'ילי, שמן, קמח, טימין
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא