|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
רוטב סויה,סילאן תמרים,טימין
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, דבש, שמן זית, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, גזר, שום
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
רוטב סויה,סילאן תמרים,טימין
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, דבש, שמן זית, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, גזר, שום
www.sugat.com
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
רוטב סויה,סילאן תמרים,טימין
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
חזה צרוב סילאן-פירגה
חזה עוף ברוטב סילאן וסויה
מאת:רן שמואלי
הכנתי על מחבת פסים. בישלתי בטטה והוספתי בסוף לרוטב הטעים.
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף (בעובי רגיל, לא דפוקים)
2 בצלים חתוכים לשמינ..
רוטב סויה,סילאן תמרים,טימין
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, מיץ תפוזים, יין לבן, דבש תמרים, אורז, חלה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב סויה,סילאן תמרים,טימין
, חזה עוף, קליפת תפוז, דלורית, שורש, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, רוטב חרדל, ציר ירקות, שמן קנולה, גרעין, אורז, פלפל שחור, זנגביל, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוטב סויה,סילאן תמרים,טימין
, עוף, פלפל חריף, עגבניות, לימון, סוכר חום, גרעין, שמן זית, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
פסטרמה חזה עוף
בגירסה של פירגה
מצרכים:
תבנית אינגליש קייק
ניר כסף
צנובר לקישוט
תבלינים ראו בגוף המתכון
פרפר חזה עוף נקי
משרים את חזה העוף במקרר לפחות 15שעות בכלי קטן שמכיל בדיוק את החזה והמר..
רוטב סויה,סילאן תמרים,טימין
, חזה עוף, פסטרמה, בצל, יין אדום יבש, צנוברים, מרינדה, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
רוטב סויה,סילאן תמרים,טימין
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, פטריות, שמפניון, פורטבלו, בטטה, פלפלים, גמבה, שמן זית, חלב קוקוס, ביצים, קרם, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכון לשבועות
רוטב סויה,סילאן תמרים,טימין
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, פטריות, שמפניון, פורטבלו, בטטה, פלפלים, גמבה, שמן זית, חלב קוקוס, ביצים, קרם, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
מנה חגיגית ומיוחדת. ההכנה כוללת שני שלבים : בשול הרוטב של הפירות היבשים והיין
ואח"כ אפייה עם שוק האווז.
רוטב סויה,סילאן תמרים,טימין
, שוק אווז, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצלצלים, יין אדום, ערמונים, סוכר חום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|