|
בתי חזרה מתאילנד והביאה תבלינים. (קארי ירוק,צהוב, אדום) למון גראס מיובש (אבקה),קוריאנדר. אני מחפשת מתכונים, בעיקר לעוף ובשר,שיאפשרו לי להשתמש בתבלינים. אפשרי גם עם חלב קוקוס. המון תודה!
רוטב דגים,מלח,מיצים,דג סלמון,-אניס
, ליים, מיץ ליים, חלב קוקוס, משחת קארי, סוכר חום, רוקט, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
רוטב דגים,מלח,מיצים,דג סלמון,-אניס
, כבד, כוסברה, שומר, מיץ לימון, יין, חלב קוקוס, משחת קארי, סוכר חום, שמן צמחי, עשב לימון, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
