|
מנוקדת בקוביות קישואים ופטריות ומלאה בתערובת גבינות ועשבי תיבול • רק להוסיף סלט ירקות טרי ויש לכם ארוחת צהריים משביעה, טעימה ומופחתת קלוריות
רוזמרין,קמח,פטריות,עוף,-ניוקי
, בשר, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, גבינה, ברוקולי, בצל, בצל ירוק, שמפניון, קישואים, עגבניות, בטטה, בצק פריך, צנוברים, ביצים, אבקת אפיה, קמח מלא, קולה, שמן, שוקולד, פילו, אורז, קלי, מרק, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, נענע, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
רוזמרין,קמח,פטריות,עוף,-ניוקי
, ציר עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, פטריות שיטאקה, תפוחי אדמה, בצל, שומר, סלרי, ציר ירקות, בשמל, קפה, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש מטוגנים בבירה
רוזמרין,קמח,פטריות,עוף,-ניוקי
, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, פלפלים, סלרי, בצל, בירה, מרק עוף, שמן זית, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש מטוגנים בבירה
רוזמרין,קמח,פטריות,עוף,-ניוקי
, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, פלפלים, סלרי, בצל, בירה, מרק עוף, שמן זית, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל כרעיי עוף עם שום, צ'ילי ויין אדום, מוגש לצד אנדיב צלוי בחומץ בלסמי
רוזמרין,קמח,פטריות,עוף,-ניוקי
, כרעיים, גבינת ריקוטה, זיתים ירוקים, עגבניות, פלפלים, אנדיב, בטטה, בצל, יין לבן יבש, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, קנלוני, רוטב צ'ילי, פסטה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
ארוחה קלילה שמתאימה במיוחד לפיקניק או לבראנץ' מפנק - מאפינס פטריות וגבינות עם סלט אבוקדו ליד
רוזמרין,קמח,פטריות,עוף,-ניוקי
, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, חמוציות, פלפלים, קינואה, אבוקדו, פומלה, בצל, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, מיונז, חרדל, טופו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
רוזמרין,קמח,פטריות,עוף,-ניוקי
, בשר כתף, כתף בקר, ציר עוף, עצם בקר, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
רוזמרין,קמח,פטריות,עוף,-ניוקי
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
מקור המנה איטלקי, אבל היא קיבלה טוויסט אוריינטלי טעים. המתכון נעשה עם ירכי עוף, אבל ניתן כמובן לעשות עם כל חלק עוף אחר. המנה נולדה עם היבוא המשגע של פטריות טריות מסין (אפשר להחליפן בשמפיניון..
רוזמרין,קמח,פטריות,עוף,-ניוקי
, כרעיים עוף, פטריות מיובשות, פלפלון חריף, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
רוזמרין,קמח,פטריות,עוף,-ניוקי
, כרעיים, ציר עוף, ציר בקר, בצל, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, סילאן תמרים, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, שום, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא