|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
רוזמרין,פלפל,עצם בקר,עלי דפנה,סלרי,ברנדי
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, פלפל, עצם בקר, עלי דפנה, סלרי, ברנדי?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, פלפל, עצם בקר, עלי דפנה, סלרי, ברנדי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|