|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רוזמרין,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בקר
, נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוזמרין,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בקר
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין, חרדל דיז'ון, שמן זית, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
רוזמרין,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בקר
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, טימין, אגוז מוסקט, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בקר
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רוזמרין,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בקר
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
רוזמרין,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בקר
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון.
בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.
רוזמרין,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, ראש שום, סלרי, בצל, חסה, שמן זית, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
רוזמרין,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בקר
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
רוזמרין,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בקר
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, בצל, כרישה, שורש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוזמרין,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בקר
, פילה מדומה בקר, בצל אדום, סלרי, לוף, כרישה, בצלצלים, שזיף צהוב, משמשים, שזיפים, שמן זית, מרק עוף, ערמונים, שום, גזר, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא