מתכונים עם רוזמרין, פלפל שחור, מלח, חומץ ללא סוכר לבן, ללא יין

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

רוזמרין,פלפל שחור,מלח,חומץ,-סוכר לבן,-יין , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..

רוזמרין,פלפל שחור,מלח,חומץ,-סוכר לבן,-יין , גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני לחם שיפון, מתכוני גאודה, מתכוני ממולא

www.hashulchan.co.il

פטריות במלית טופו ואגוזי פקאן

רוזמרין,פלפל שחור,מלח,חומץ,-סוכר לבן,-יין , פטריות שמפיניון, בצל ירוק, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, שמן זית, טופו, שום

ראו גם: מתכוני פטריות, מתכוני מלית, מתכוני טופו

www.xnet.co.il

סטייק סלמון עטוף בבייקון ופרושוטו בתוספת תפוא אפוי וסלט עלים ירוקים

מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.

רוזמרין,פלפל שחור,מלח,חומץ,-סוכר לבן,-יין , סטייק, בייקון, פרושוטו, דג סלמון, תפוחי עץ, בצל סגול, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי

ראו גם: מתכוני סטייק סלמון, מתכוני סלמון עטוף, מתכוני בייקון

www.cookshare.co.il

בצלים מקורמלים בסילאן

בצלים מקורמלים בסילאן "סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים". אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.

רוזמרין,פלפל שחור,מלח,חומץ,-סוכר לבן,-יין , בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן חמניות, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, מלח גס

ראו גם: מתכוני בצלים, מתכוני מקורמלים, מתכוני סילאן

www.cookshare.co.il

ירקות בתנור בשלל צבעים וטעמים

כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי. נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים. רוטב: 1/2 כוס שמן 4 כפות אבקת מרק בצל 4 כפות סילאן 2 כפות חומץ רגיל כף ג..

רוזמרין,פלפל שחור,מלח,חומץ,-סוכר לבן,-יין , בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, גזר, שום

ראו גם: מתכוני ירקות בתנור, מתכוני שלל צבעים, מתכוני ירקות

www.pirge.co.il

קיש בטטות ופטריות מוקרם

קיש בטטות ופטריות מוקרם אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי. מדהים כמה שיצא דומה וטעים. מצרכים לתבנית פאי 26 סמ מצרכים והכנה לבצק: 1/4 1 כוסות קמח רגיל מלח לטעם כ-2 קורטים קוביות מ..

רוזמרין,פלפל שחור,מלח,חומץ,-סוכר לבן,-יין , שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חזרת, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, טימין, שום

ראו גם: מתכוני קיש בטטות, מתכוני פטריות מוקרם, מתכוני פטריות

www.pirge.co.il

ירקות בתנור בשלל צבעים וטעמים

כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי. נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים. רוטב: 1/2 כוס שמן 4 כפות אבקת מרק בצל 4 כפות סילאן 2 כפות חומץ רגיל כף ג..