|
מתכון של מסעדת טוקופיה
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,טימין,-מלח גס
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,טימין,-מלח גס
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,טימין,-מלח גס
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,טימין,-מלח גס
, דג ברבוניה, גזר, כרישה, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,טימין,-מלח גס
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,טימין,-מלח גס
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,טימין,-מלח גס
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,טימין,-מלח גס
, בשר, עוף, בצל, תפוחי עץ, כרישה, יין אדום, רסק עגבניות, גזר, פלפל אנגלי, מרווה, פפריקה מתוקה, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,טימין,-מלח גס
, בקר, בשר, צוואר בקר, אוסובוקו, בצל, לפת, פרסה, יין, מרק ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,טימין,-מלח גס
, ציר בקר, שוקיים עוף, טלה, סלרי אמריקאי, בצל, שומר, יין לבן, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, גזר, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא