|
מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.
רוזמרין,בייקון,-יין לבן יבש,-בטטה
, סטייק, פרושוטו, דג סלמון, תפוחי עץ, בצל סגול, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
רוזמרין,בייקון,-יין לבן יבש,-בטטה
, פרושוטו, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
רוזמרין,בייקון,-יין לבן יבש,-בטטה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,בייקון,-יין לבן יבש,-בטטה
, בשר בקר, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, סלרי, עגבניות, גזר, פלפל אדום, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, שום, טימין, אורגנו, מלח
www.rotev.co.il
|
|
רוזמרין,בייקון,-יין לבן יבש,-בטטה
, חזה אווז, נקניק, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, וודקה, פסטה, פנה, שמן זית, רוטב עגבניות, פלפל שחור, מלח
www.rotev.co.il
|
|
רוזמרין,בייקון,-יין לבן יבש,-בטטה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, פלפל, מלח, טימין
www.rotev.co.il
|
|
רוזמרין,בייקון,-יין לבן יבש,-בטטה
, אנטריקוט בקר, בשר, גבינת צ'דר, בצל, חסה, עגבניות, מלפפונים חמוצים, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, חלמון, ביצים, לחמניה, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
רוזמרין,בייקון,-יין לבן יבש,-בטטה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו מרק טוסקאני מקובל שפירוש שמו הוא בישול מחדש. במקור, נהוג להשתמש בו בכל מיני שאריות של מאכלים מיום האתמול.
רוזמרין,בייקון,-יין לבן יבש,-בטטה
, שעועית יבשה, שומר, סלרי, כרוב, מנגולד, עגבניות, לחם, שום, גזר, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,בייקון,-יין לבן יבש,-בטטה
, שעועית יבשה, שומר, סלרי, כרוב, מנגולד, עגבניות, מרק, לחם, שום, גזר, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא