|
- מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספיםמאת : שיר אלגום
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק: 1 ק''ג קמח לבן..
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים: ½ חבילה (של 6..
רוזמרין,בצק,-זיתים שחורים
, גבינה בולגרית, גבינה, חמאה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, פטריות, זוקיני, בטטה, חצילים, תמר, בצק עלים, שמן זית, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוזמרין,בצק,-זיתים שחורים
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל סגול, כרישה, ביצים, קמח, עירית, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוזמרין,בצק,-זיתים שחורים
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בטטה, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
רוזמרין,בצק,-זיתים שחורים
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, דבש, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
רוזמרין,בצק,-זיתים שחורים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, שומשום, טימין, עירית, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מוסיף לבצק חמצמצות, שאופיינית דווקא לבצק שאור. אופים בסמוך להגשה.
רוזמרין,בצק,-זיתים שחורים
, יוגורט, זיתים, לחמניה, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, לחם, מלח ים, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
רוזמרין,בצק,-זיתים שחורים
, בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה אוורירי משגע שהוא בין לחם לפוקצה בטעמים של רוזמרין ומרווה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא