|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,בשר
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, חומוס, בצל, שמן, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין תרד וחומוס
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,בשר
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, חומוס, בצל, שמן, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,בשר
, עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סיגרים הם אחד המאכלים המזוהים ומהבולטים מן המטבח המרוקאי -
עלי בריק ממולאים בבשר חריף או במלית כבד מיוחדת. הסיגרים מוגשים בעיקר
באירועים חגיגיים כמו חתונות, חינה ובר מצווה.
ניתן להקפיא אחר..
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,בשר
, בשר בקר טחון, גמבה, כוסברה, חומץ, חלבון, ביצים, פילו, שמן, פטרוזיליה, מלח, כמון, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,בשר
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,בשר
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, חומוס, בצל, שמן, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,בשר
, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, לוף, חיטה, ביצים, דבש, רסק עגבניות, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
ראש שום,פפריקה,עלי דפנה,בשר
, בקר, חמאה, לבנה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, משמשים, תרד, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, בהרט, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
