|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
ראש שום,פלפל ירוק,דגים ומאכלי ים,-בצל ירוק
, עוף, בשר, פלפל חריף, שומר, גמבה, בצל, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
ראש שום,פלפל ירוק,דגים ומאכלי ים,-בצל ירוק
, ציר דגים, גמבה, ראש סלרי, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גיל חובב מציג את המנה הטריפוליטאית הכי שווה שיש. תבשיל דגים אדום, חריף ומשובח, שמותיר אחריו רוטב שחייבים לטבול בו חלה ולהתענג
ראש שום,פלפל ירוק,דגים ומאכלי ים,-בצל ירוק
, דג לוקוס, שמן, רסק עגבניות, פפריקה חריפה, כרוויה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
הכינו את הלחם - פותנה ג'אבר מכינה דג לוקוס (או נסיכת הנילוס) ברוטב אדום חריף של שום, פלפלים ועגבניות
ראש שום,פלפל ירוק,דגים ומאכלי ים,-בצל ירוק
, דג נסיכת הנילוס, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מושט, יוגורט, פלפל שאטה, עגבניות, כוסברה, עדשים, גמבה, כרוב, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל לבן, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
ראש שום,פלפל ירוק,דגים ומאכלי ים,-בצל ירוק
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, בצל, פלפל חריף, לימון, עגבניות, חומוס, רסק עגבניות, קמח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה
www.kipa.co.il
|
ראש שום,פלפל ירוק,דגים ומאכלי ים,-בצל ירוק
, דג נסיכת הנילוס, גזר, עגבניות, סלרי עלים, שמן, כוסברה, פפריקה מתוקה, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
ראש שום,פלפל ירוק,דגים ומאכלי ים,-בצל ירוק
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
ראש שום,פלפל ירוק,דגים ומאכלי ים,-בצל ירוק
, שומר, פלפל אדום, כוסברה, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, אורגנו, עלי דפנה, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
