|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
ראש שום,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-מרק עוף
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
ראש שום,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-מרק עוף
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין של עוף ללא עצמות ממולא באורז. ובסיר אורז, גריסים, קישקע ועוד דברים טובים מומלץ,הריח כול הלילה שיגע אותנו
ראש שום,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-מרק עוף
, עוף, בצל, לוף, אורז, גריסי פנינה, סילאן תמרים, שמן, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
אסתר ישראל מכפר-סבא, זכתה בפרס הראשון בתחרות הכנת חמין.
ראש שום,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-מרק עוף
, הודו, עוף, בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, כוסברה, תרד, בצל, לוף, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
ראש שום,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-מרק עוף
, עוף, הודו, בקר, תרד, בצל, לוף, כוסברה, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, שמן, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה
www.kipa.co.il
|
ראש שום,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-מרק עוף
, עוף, הודו, בקר, תרד, בצל, לוף, כוסברה, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, שמן, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה
www.munch.co.il
|
|
|
