|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קשקבל,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידה קלה להכנה, פתוחה לשינויים ובעלת גרסה דיאטטית. אין לכם תירוץ לא להכין אותה
קשקבל,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בצק
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינה לבנה, בצל, שמפניון, פטריות, שמן, ביצים, קמח, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הוא פריך, עשיר וממולא בתערובת גבינות טעימה במיוחד. צילמנו את השף טל זאבי מכין בורקס גבינות שבלולי שיהפוך בקלות ללהיט של הבית, לא רק בשבועות
קשקבל,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בצק
, גבינת גאודה, שמנת, חמאה, בצק עלים, חלמון, ביצים, שומשום, פלפל, פרג, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
