|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
קרח,אספרגוס,-������������������ ������������������,-������ ����
, דג מוסר, סלרי אמריקאי, לימון, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
קרח,אספרגוס,-������������������ ������������������,-������ ����
, סינטה בקר, בקר, מיץ תפוזים, יין לבן, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שמן זית, חומץ, טופו, סוכר, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
קרח,אספרגוס,-������������������ ������������������,-������ ����
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, שומר, ערמונים, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרח,אספרגוס,-������������������ ������������������,-������ ����
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלמון מגולגל באספרגוס הכנה מהירה קלה
(זהירות נחטף מהר מהמגש-אז תכינו מספיק)
www.2eat.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
קרח,אספרגוס,-������������������ ������������������,-������ ����
, דג סלמון, אצות נורי, אורז, חומץ, סוכר, מלח, שומשום
www.sugat.com
|
|
הרוטב המקורי הזה, עם החמצמצות העדינה והניחוח של שלושה סוגי פרי הדר, מתאים גם לירקות צלויים אחרים כמו שומר, כרובית וגזר ואפילו לדגים ופירות ים.
קרח,אספרגוס,-������������������ ������������������,-������ ����
, פירות ים, שמנת מתוקה, ברוקולי, כרובית, שומר, גזר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, פילו, מצה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
קרח,אספרגוס,-������������������ ������������������,-������ ����
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לרגל הקיץ שבפתח, השף שחר דבח מציג מתכון לסלט פסטה מיוחד עם אספרגוס טרי וגבינת עזים
קרח,אספרגוס,-������������������ ������������������,-������ ����
, גבינה, צנון, זיתים, כרוב, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פוזילי, שקדים, פסטה, אורז, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קרח,אספרגוס,-������������������ ������������������,-������ ����
, קומבו, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, פטריות, זוקיני, בטטה, בצל, גזר, אטריות, טמפורה, רוטב סויה, סוכר, שמן, קמח, אבקת מרק
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא