|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
קצח,חצילים,גבינה,בצק
, גבינת עיזים, לבנה, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, קמח, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
קצח,חצילים,גבינה,בצק
, גבינת ברי, מנגולד, מיץ תפוזים, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן זית, שמן קנולה, ביצים, מלח, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קצח,חצילים,גבינה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
קצח,חצילים,גבינה,בצק
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, שמן זית, ביצים, פילו, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השפים של בית הספר המרכזי למלונאות ומקצועות האירוח תדמור אספו עבורכם מתכונים נבחרים עם...נחשתם נכון: מוצרי חלב לחג.
www.2eat.co.il
|
קצח,חצילים,גבינה,בצק
, גבינה בולגרית, חמאה, תרד, בצק עלים, פילו, שמן זית, ביצים, בצק פילו, שמן, פלפל, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
קצח,חצילים,גבינה,בצק
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, קשקבל, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, ליים, שומר, תפוחי אדמה, שמן, מרגרינה, קמח, ביצים, מרק, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
שכבות של ממרחים טעימים - חצילים, לבאנה, עגבניות מוגשים בתוך כוס/צנצנת רחבה/קערה לצד מקלות של בצק עלים
קצח,חצילים,גבינה,בצק
, גבינת פטה, עגבניות, לימון, בצל, בצק עלים, שמן זית, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.mybuylist.com
|
קצח,חצילים,גבינה,בצק
, חמאה, גבינה צהובה, גבינה צפתית, זיתים, ביצים, קמח, אבקת אפיה, מלח, אורגנו, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא