|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
קפיר ליים,לימון,יין,בוטנים,-יין לבן חצי יבש
, שרימפס, פלפל שאטה, כוסברה, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, קלי, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|