|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,צנוברים,יין,-פטריות שמפיניון,-בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, שמנת, שמפניון, קולרבי, פטריות, חסה, יין לבן, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, ביצים, שמן, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,צנוברים,יין,-פטריות שמפיניון,-בזיליקום
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
כשרוצים להשקיע מעט יותר, מכינים קיש שופע כל טוב: בצק פריך, קוביות בטטה זהובות, גבינת עיזים רכה וצנוברים פריכים. פשטידה - הגרסה החגיגית
קמח,צנוברים,יין,-פטריות שמפיניון,-בזיליקום
, גבינת עיזים, שמנת, חמאה, פלפלים, בטטה, ליים, בצק פריך, ביצים, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מרשים מאוד, שדורש השקעה אבל התוצאה מאוד חגיגית וטעימה
קמח,צנוברים,יין,-פטריות שמפיניון,-בזיליקום
, קרם פרש, חמאה, חלב, תפוחים, דלישס, יין מוסקט, אגוזי לוז, שקדים, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קלי, בצק, דבש, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים
קמח,צנוברים,יין,-פטריות שמפיניון,-בזיליקום
, בשר בקר, כבד, בשר בקר טחון, כתף בקר, חמאה, חצילים, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, שמן זית, פילו, ביצים, בצק, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
קמח,צנוברים,יין,-פטריות שמפיניון,-בזיליקום
, אוסובוקו, בשר, בטטה, לימון, בצל, לוף, סלק, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן זית, טחינה, פסטו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קמח,צנוברים,יין,-פטריות שמפיניון,-בזיליקום
, חמאה, תרד, יין לבן, שמן זית, טחינה, ביצים, אבקת אפיה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קמח,צנוברים,יין,-פטריות שמפיניון,-בזיליקום
, דג לבן, דג אמנון, יוגורט, חמאה, כוסברה, פלפל קאיין, בצל, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
למרות הקושי הקל זהו מתכון שחובה לנסות.
קמח,צנוברים,יין,-פטריות שמפיניון,-בזיליקום
, בייקון, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, שומן אווז, בצל, גזר, כרישה, עגבניות, כרוב, יין לבן, שמן זית, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,צנוברים,יין,-פטריות שמפיניון,-בזיליקום
, תמר, משמשים, מיץ תפוזים, בצק, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, אגוזי מלך, ביצים, אבקת סוכר
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא